「出だしの言葉が決められなくて 白いまんまのラブレター」
そろそろ手紙を書きます。
今日は帆立とエリンギの炊き込みごはん。玉ねぎと鯖水煮のスープ。美味しーーい!
ごはんは、KALDIで買ったもへじの「帆立ごはん」2合のお米に最初にお水2カップ入れちゃってからごはんの素の汁をドバッと入れたので(両方で2カップなのかも)途中でエリンギを足して。水加減失敗して柔らかくなっちゃったけれど、美味しい。
お水に生姜と玉ねぎ🧅と鯖水煮缶の汁を入れて煮て、鯖を入れて、お味噌を入れて、出来上がり。葱を散らそうと思ったら昨日使い切っていました。残念。